Barbecue en buffet

Bij forellenvijver De Forel hebt u de mogelijkheid om van een heerlijk barbecue of buffet arrangement gebruik te maken.

Zo kunt u tussen diverse arrangementen kiezen.

Vlees en Vis BBQ pakket

  • Zalmmoot spies

  • Spies van gamba’s

  • Satespies van kipfilet

  • Varkenslende met italiaanse marinade

  • Verse runderhamburger

  • Friet of rijst

Salades:

  • Rundvlees salade

  • Aardappelsalade

  • Romige light salade

  • Fruitsalade

 

Sauzen:

  • Knoflooksaus

  • Cocktailsaus

  • Barbecuesaus

  • Satésaus

  • Versafgebakken stokbrood (wit, tarwe en volkoren)

  • Huisgemaakte kruidenboter

 

Prijs p.p €21,00

pexels-malte-luk-1233101.jpg

Vlees BBQ pakket

  • Kipfilet in marinade

  • Filetkarbonade

  • Kipsaté stokjes

  • Barbecueworst

  • Verse hamburger

  • Speklap

  • Friet op rijst

Salades:

  • Vers fruit

  • Ui salade

  • Komkommersalade

  • Pasta salade

  • Huzarensalade

  • Perziken

 

Sauzen:​

  • Cocktailsaus

  • Barbecuesaus

  • Satésaus

  • Kruiden crème

  • Diversstokbrood met kruidenboter

 

Prijs p.p €19,95

Deluxe BBQ pakket

  • Crushed Pepper Kogelbief

  • Varkenshaasspies in kruidenboter

  • Chorizo Chipolata Saucijs

  • Kip Deluxe medaillon

  • Verse hamburger

  • Friet of rijst

Salades:

  • Vers fruit

  • Amsterdamse ui-salade

  • Komkommersalade

  • Pasta salade

  • Huzarensalade

  • Duitse kartoffelsalade

  • Perziken

 

Sauzen:

  • Smokey BBQ saus

  • Cocktailsaus

  • Satesaus

  • Kruiden crème

  • Divers stokbrood met dipsausjes

 

Prijs p.p €22,95

Buffet Standaard

  • Malse kipfilet in satesaus

  • Indische gehaktballetjes in zoetzure saus

  • Nasi goreng met ei

  • Bami goreng met ei

  • Gebakken krieltjes met kruiden

  • Rundvleessalade

  • Kipkerriesalade

  • Rauwkost

  • Stokbrood met kruidenboter

 

Prijs p.p €17,95

Buffet Compleet

  • Ambachtelijke beenham met honingmosterdsaus

  • Varkenshaasmedaillons in champignonsaus

  • Gemarineerde zalmfilet

  • Kipfilet in piri piri saus

  • Balletjes gehakt in satésaus

  • Nasi goreng met ei

  • Bami goreng met ei

  • Aardappelgratin met paprika en kaas

  • Rundvleessalade

  • Kipkerriesalade

  • Waldrofsalade

  • Eiersalde

  • Rauwkostsalade

  • Rauwe ham met meloen

  • Stokbrood met kruidenboter

 

Prijs p.p €21,95